Unglaubliche Biersorten

Einzigartige Biervielfalt!

Da wir unter harten Entbehrungen und Schikanen von 2006 bis heute

                       B R A U E R E I V E R T R A G S F R E I

sind, müssen wir KEINE AUFGEDRÜCKTEN Biersorten anbieten!

Hier gibt es die Biersorten, die wir für die BESTEN halten!

Das führt zu einer einzigartigen Angebotsvielfalt, die die Herzen eines JEDEN Bierliebhabers höher schlagen lässt.

Wir legen großen Wert auf hochausgezeichnete Biere und Worldbeerawardgewinner aus Deutschland.

Der Waldbiergarten.eu ist allerdings auch der einzige Biergarten, der das Trappist Westvleteren hat (http://sintsixtus.be).

 

Am Hahn frisch vom Fass:

Anmerkung zu unserer hohen Qualität:

Wie haben 2 Bierkühlhäuser mit jew 2,8x4m,

eines für Frischbiere mit dauerhaft 3,5 Grad Celsius 

und

eines für die Starkbiere mit dauerhaft 5 Grad Celsius 

Die Frischbiere werden also mit Hürther Kohlensäure 3,5 Grad kalt durch einen Durchlaufkühler, dann durch eine Kühlschlange in die separat gekühlten VollEdelstahlHähne gedrückt. Vom Fass in den Hahn sind es gerade mal 3,9m pro Biersorte…
Die gesamte Schankanlage wird regelmäßig mit den teuersten Reinigungsmitteln im Metier (DesanaMax) gereinigt. Alle Schläuche alle 1-2 Jahre völlig erneuert, zudem werden sie durch hohen Eigenverbrauch täglich auf Herz und Niere (Leber
) im Eigenversuch qualitätsgeprüft!

 

Mühlenkölsch (hat zwar keine Auszeichnungen, schmeckt aber ausgezeichnet!)

Der ganze Stolz der Malzmühle ist natürlich das unverwechselbare Mühlen Kölsch. Es gehört zu den ältesten und beliebtesten Kölschsorten der Domstadt.

Mühlen Kölsch wird seit 1858 im Stammhaus der Brauerei zur Malzmühle am Heumarkt auf traditionelle Art und Weise in Handarbeit gebraut und abgefüllt. Zum Einsatz kommen ausschließlich natürliche Rohstoffe bester Qualität – Gersten- und in einem geringeren Anteil Weizenmalz, hochwertiger Aromahopfen, Brunnenwasser und Hefe. Die Kombination der Zutaten und die Herstellung nach altem Familienrezept verleiht unserem Mühlen Kölsch seinen typischen und charakteristischen kräftigen, malzigen und vollen Geschmack.

Stammwürze: 11,2 %    –   Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.
 
 

Engel Keller Hell 

Frisch und süffig mit feiner Hefe, die geschmeidig und samtig am Gaumen liegt. Perfekt eingebundener Hopfen aus Spalter Perle, Spalter Magnum und Spalter Select sorgt für ein finessenreiches Geschmacksfinale. Lange und kühl in tiefen Kellern gereift. Eines unserer beliebtesten Biere. Weiche Hefenoten, feine Fruchtnoten, malzig, vollmundig, leicht cremig

Mit Preisen überhäuft

Stammwürze: 12,7 %   –   Alkoholgehalt: 5,4 % Vol

 

Andechser Festbier Spezial Hell

 

Sein glanzklares Aussehen und der stabile und feinporige Schaum korrespondiert mit einem frischen und reinen Geruch. Malzaromatische Aromanoten stehen dabei im Vordergrund.

Das Spezial Hell ist angenehm spritzig und überzeugt durch einen vollen und runden Malzkörper. Der weiche Geschmack ist gekennzeichnet von ausgewogenen süßen und hopfenbitteren Nuancen.

Im Abgang folgen ebenso weiche Malzaromen – ein klassisches Festbier altbayrischer Brauart (13,5 Gewichtsprozent Stammwürze und 5,9 Volumenprozent Alkohol).

Stammwürze: 13,9 %   –   Alkoholgehalt: 5,9 % Vol.

 

Engel Keller Dunkel (naturhefetrüb)

Frische Hefe in Komposition mit Hohenloher Spezialmalzen – ein grandioses dunkles Bier. Frisch gezwickelt ist es angenehm weich und begeistert mit einem zarten Duft von Röstnoten.
Malzig mit Röstnoten, Hefearomen, cremig, süße Karamelltöne
Mit Preisen überhäuft
 
Stammwürze: 12,7 %   –   Alkoholgehalt: 5,3 % Vol.

 

das Beste Herforder Pils 

Man nehme von allem das Beste. Die besten Rohstoffe: Hopfen und Malz, Hefe und Wasser. Die modernste Technologie. Und die kompetentesten Mitarbeiter.

Nach diesem Rezept ist Herforder Pils zu einem der beliebtesten Biere Pilsener Brauart geworden. Immer dem Reinheitsgebot verpflichtet, immer das Bier im Auge, ist Herforder Pils durch und durch Premium Qualität. Für alle, die das Beste gewohnt sind.

Stammwürze: 11,1 %   –   Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.
 

 

Drecksack, Radler etc. mischen wir immer mit frischem Fassbier!

 

Weiterhin führen wir diverse Weizenbiersorten, Hefetrübes, Kristall, Dunkel, Alkoholfrei und Stark

Das Weihenstephaner Vitus (helles Weizendoppelbock mit 7,7%) (naturhefetrüb) als Worldbeerawardgewinner gibt es bei uns exklusiv!

Auch sind wir der einzige Biergarten der Welt, der das 57%ige Schorschbock (Eisbock) als stärkstes Bier der Welt hat.

Weitere Schorschbockspezilitäten mit 51%, 31%, 25%, 18%, das stärkste Lager der Welt mit 16%, das stärkste Weizen der Welt auch mit 16% sind immer vorhanden.

Von den Andechser Mönchen haben wir weiterhin auch das Doppelbock Dunkel und das Bergbock Hell (beide um 7,2-7,3%) – legendär. Auch unsere Touren nach Andechs …

Die höchstausgezeichnete Brauerei der Welt, die Brauerei Engel aus Crailsheim ist unser Stammlieferant.

Das Engel Bock Dunkel und Engel Bock Hell (beide Worldbeerawardgewinner) mit 7,3 % gibt es stets griffbereit.

Besonders bliebt bei den Damen ist das Engel Aloisius (Märzen mit 5,9%).

Auf unser Anraten hin hat die Engelbrauerei auch einen hellen trüben KellerBock (7,3%) hergestellt, der inzwischen diverse Preise gewonnen hat.

 

 

WELTREKORD:

Dem Trend entsprechend haben wir vor 10 Jahren angefangen unsere WeltrekordSTARKbierkarte auszubauen. In Spitzenzeiten gibt es über 150 Biersorten im Waldbiergarten.eu, die wir dann bis Saisonende ausverkaufen.

 

Bierliste WaldBierGarten.eu (Stand Mai 2017)

Die Liste ändert sich dauernd und wird gerade überarbeitet, da immer wieder diverse Biere hinzukommen und auch welche ausverkauft werden…

Fragen Sie uns an der Theke und wir empfehlen Ihnen das, was zu Ihrem Geschmack passt!

 

A

Abbaye des Rocs 9 % braun Belgien

Abbaye des Rocs blond 7,5 % Belgien 

Achel Trappist blond 

Affligem Tripel 

Alfa Super 

Amber naturalny

Ambiorix braun 8 % 33cl Belgien

Amstel Sterk

Andechs Bergbock Hell

Andechs Doppelbock Dunkel

Andechs Spezial Hell

Angel 

Antigoon dubbel blond 7 %Belgien Bier artesanal

Artevelde Grand Cru dunkel 330 ml 7,3% Belgien

Augustijn brune 

Aventinus Eisbock 

 

B

Bajuvator

Barbär blond 

Barbär brune 

Barbe d’or 7,5% blond Belgien

Belgien

Belgien blond

Berliner Weiße 

Birra Moretti

Blanche de Bruxelles 4,5% blond Belgien

Bobeline blond

Bobeline brune

Brahma Chopp 

Branding popke Belgien

Braufactum

Brigand 

Brugge Tripel 

Brunehaut blond 6,5 % Belgien

Budweiser Lizenzbräu China

Bush Ambrée

 

C

Cardinal blond 

Carlsberg 

Carlsberg Elephant Extra Strong 

Carlsberg Jacobsen Extra 

Carolus classic

Carolus tripel

Chang 

Chimay blond

Chimay Trappistenbier 2017 blau 9 % dunkel Belgien

La Chouffe, La

Ciney blond 

Ciney brune 

Coreff blond 4,2% France

Corgon

Corona Extra 

Corsendonk Pater Dark

 

D

Dark Star Six Hopp 6,5 % Braun England

Delirium Nocturum 

Delirium tremens 

Dolle Export stout

Dronkenput 8 %dunkel Belgien

Durchesse de Bourgogne 

Duvel 8,5 %, blond trüb Belgien (schmeckt wirklich gut)

Duvel Tripel Hop 5 % Blond Belgien

 

E

Engel Aloisius Märzen braun 5,9% D

Engel Bock Dunkel 7,2%

Engel Bock Hell 7,2%

Engel Keller Dunkel 5,4%

Engel Export 5,3 %

Engel Keller hell 5,4%

Estrella Damm 5,4 %blond Spanien

Ezel 6,5 % blond Belgien

 

F

St. Feuillien

Firestone Pale 31 0,355l

Floreffe Triple 8 % Belgien

Fort Lappin 6 % Hopfen Belgien

Fort Lappin Triple 8% blond Belgien

 

G

Gaffel Sonnenhopfen

Gambrinus

Gauloise brune 

Gauloise blond Belgien

Gerardus Kloosterbier Dubbel 

Geuele noire Koempelbier

Goldenberg Abteibier 8% blond Belgien

Goliath blond 6 % Belgien

Goliath Triple 9% blond Belgien

Gordon finest Carbon 14 % – halber Liter! Belgien 

Gordon Finest Gold 

Gordon finest Platinum 12 % – halber Liter! Belgien

Gordon Finest Red rot

Gordon X-mas 

Gordons finest silver blond 7 % halber Liter Belgien

Gouden Carolus classic 8,5% dunkel Belgien

Gouden Carolus Tripel 9% blond Belgien

Gouden Draak 

Grimbergen Blanche blond 6 % blond Belgien

Grimbergen Dubbel brune 6% Belgien

Grimbergen optimo Bruno 10 % Belgien

Grimbergen rouge 6 % rot Belgien

Grisette blond Belgien

Grisette Bosvruchten Belgien

Grolsch Kanon 

Grolsch Lentebok 

La Guillotine 

Guinness Extra Stout 

Guinness Special Export  8,5% (!) Dublin Irland

 

H

Hapkin 

Härte 10

Harvestone Ola Dubh 0,33l 1

Heineken blond NL

Heineken Tarwebok NKL 

Hertog Jan Grand Prestige 

Hertog Jan Karakter 

Hertog Jan Lentebok  

Hertog Jan Natuur 

La Hervoise 

Hoegaarden Grand Cru 8,5 % blond Belgien

Hoegaardeb Rose trüb 3% Rosé trüb Belgien

Hoegaarden Rosee 

Hoegaarden Verboden Vrucht 

Hoegaarden Witbier blanche 4,9 % blond trüb Belgien 

Hopvill strong 8,5 % halber Liter 

Ichtegems flemish Red Ale gran Prix 6,5 % rot Belgien

 

I

Indra 0,33l

Indra 0,75l

 

J

Judas 

Julius 8,5 % blond Belgien

 

K

Karmeliet tripel 

Kasteel Tripel 

Kasztelan

Keizer Karel 

Kriek Kirschbier Vieille Bruxelles rot 4 % Belgien, 15 % Kirschen (Sauerkirschen)

Kronenburg 1664 25 cl 5,5 % 

Kwak 

 

L

La Binchoise Biere des ours  8,5 % blond Belgien

La Cambra 7,2 % blond Belgien Abtei

La Chatte 6 % blond Belgien

La Cuvée des fadas 4,5 %blond Frankreich

La Goudale

Schorsch Stärkstes Lagerbier der Welt 16%

Lamoral Triple 8 %hell trüb Belgien

Leffe blond

Leffe Dunkel

Leffe grün 6,5 % braun Belgien

Leffe radieuse 8,2 % braun Belgien 

Leffe rituel 99 % hellbraun Belgien neue Zeile

Leffe Triple dunkelblond 8,5%Belgien

Lente Bokbier 

 

M

Malheur 

Maredsous Abteibier 10 % Triple Brown Belgien

Maredsous tripel

Markus ambree

Maximilians Brauerei

Moinette blond

Monks Staut DuPont 5,2 % dunkel Belgien

Montagnarde 

Mort subite Kriek Lambic Bier rot 4 % Belgien

Mühlen Kölsch

Mumme Segelschiffbier aus Braunschweig 

My day – makes my day 6,5 % blond Belgien

 

N

Nastro Azurro, Italien

 

O

Odenthaler Landbier

Odin Honigtrunk

Omer blond 

Ommegaang Charles quint Keizer Karel blond 8 % Belgien

 

P

Palm Royal 

Park Abteibier blond 6 % Belgien

Park Abteibier braun 6,5 % Belgien

Park blond 

Piast Wroclawski 

Piraat 

Ploquette blond 

Progusta 0,33l 2

 

Q

Queue de charrue ploegsteert ambree 5,5 % braun Belgien

Queue de charrue ploegsteert blonde 6,6 % Belgien

Queue de charrue ploegsteert Triple blond 9 % Belgien

Quintine Ambree 

 

R

Radeberger 

Redoutable

Reinaert Grand Cru 

Rodenbach Grand Cru Eichenfassvergoren 6 %dunkel Belgien

Roog 0,75l 6

 

S

Saint Monong ambree 6,5 % blond Belgien

Saison 1905, 4 % blond Belgien

Saison voisin 5 %braun Belgie

Salvator

San Miguel Premium especial 5,4 % Spanien

Sapporo Original Japan

Satan Gold 8 % blond Belgien

Schneider Aventinus Bayern

SchorchBock Eisbock 13% (1l) Franken 

SchorchBock Eisbock 20% Franken

SchorchBock Eisbock 31% (6cl) Franken

SchorchBock Eisbock 31% o,5l Franken

SchorchBock Geburtstagsbier 18%  Franken

SchorchBock Geburtstagsbier 25%  Franken

SchorchBock Sektflasche 31% Franken

Schorsch Weißbier Stärkstes der Welt mit 16% Franken

Schorsch-Bock 13% Franken

Schorsch Eisbock 57% – Stärkstes Bier der Welt! TEUER – sehr teuer

Schorschbräu Franken

Secours, bon 

Sepplator Bayern

Silly Super 64 

Spitfire Premium GB

Chti Bier St Ambrill 5,9% Frankreich

St Bernadus Abt 12 10,5% blond Belgien

St bernardus Tripel 8 % blond Belgien

St idesbald Abtei Reserve blond 6,5% Belgien

St. bernardus Bier 5,5 % blond Belgien

Steen Brugge 0,75l 1 Belgien

Stella ägyptisches Lagerbier Ägypten

Straffe Hendrik Quadrupel NL

Straffe Hendrik Tripel  NL

Suntory Original aus Japan

Super Bock Portugal

Super des fagnes blond Belgien

 

T

Taiwan Beer Taiwan

Tauro Jupiler Belgien

Tiger China

Tiger Yanjing China

Tongerlo Prior Tripel Belgien 

Trappist Rochefort 10 dunkel Abtei 11,3 % Belgien

Trappist Rochefort 8 dunkel 9,2 % Belgien

Triple 9 Prozent blond trüb Belgien

Triumph blond 6% Belgien

Trolls, des Cuvee 

Tsingtao grün blond China

Tsingtao rot Original blond China

Tsingtao silber

Tsingtau Gold original China

Tuborg Dunkel Dänemark

Tuborg Gold Dänemark 

Tungri bitter blond 7,5% Belgien

Tungri Dubbel 7 %dunkel Belgien

 

U

Ultra Ambree Belgien

Urthel 11,5% Belgien

 

V

Vieille Salme, la 

Villers Triple Abtei blond 8,5 % Belgien

Viven blond 6,1 % Belgien

Viven master ipa 7 % trüb blond

 

W

Waterloo Double dark Belgien

Weihenstephaner Vitus Weizendoppelbock 7,7% (Worldbeerawardgewinner) Bayern

Weiß trippel 8 % blond Belgien

Westmalle Dubbel Belgien

Westmalle Tripel Belgien

Wipers times 6,2 % blond (vier Getreide vier Gewürze) Belgien

Wolf 7 blond 7 % Belgien

 

Yanjing beer Original Peking, China 3,6 %

 

Z

Zlaty Bazant 

 

Die Liste ändert sich dauernd und wird gerade überarbeitet, da immer wieder diverse Biere hinzukommen und auch welche ausverkauft werden…

Fragen Sie uns an der Theke und wir empfehlen Ihnen das, was zu Ihrem Geschmack passt!

 

Eine kleine nette Anekdote zu unserer sagenhaften LagerOrdnung der vielen Starkbiersorten:

Als 2010 der WDR bei seinen Dreharbeiten hier im Waldbiergarten.eu zu seiner Sendung Krebber Kneipen-Test über uns drehte (https://www.youtube.com/watch?v=siUI0nHd5uM), fragte Gerd Krebber mich vor laufender Kamera nach 3 verschiedenen Biersorten, die er aus unserer Liste (150 Sorten) heraussuchte.

Dabei achtete er besonders darauf, dass es sich um Nischenmarken (also seltene Biere) handelt, wie er mir noch nett dazu erzählte.

Zu der Zeit waren alle Biersorten durcheinander. . .

Aus meiner Erinnerung heraus – wo ich sie nach dem Einkaufen hingestellt hatte – fand ich relativ schnell zwei der Sorten … bei der dritten sagte er dann die ganze Zeit:  ,, … findeste nicht – haste nicht ne?“

Nach harten Momenten der kopflosen Suche fand  ausgerechnet er genau dieses Bier (Trappist Westvleteren) und . . . lachte sich kaputt.